イシダ（51）
T153/B86(E). W62. H88
技術◎おっとり癒し系
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イシダの日記
2021-08-25 16:05:15
ビーツが来ました(´^ω^)
月に2回、有機野菜が届きます(*^.^*)
珍しい野菜も入っていたりして、今回は白い茄子とビーツ。
ビーツは最近栄養価が高いので注目されてますが、、、。 どうやって食べよう？?
やっぱりウクライナのスープ、ボルシチですよね？
いろんなレシピをみてみたけど味の想像がつかないなぁσ(^_^;)?
しかも２つも入ってたので、もう１つはサラダかな？
とりあえず下茹でしてみたら、茹で汁真っ赤。
ポリフェノールたっぷりって感じですね！(*´Д`*)
